星期三查餐厅|国庆假期前突查!深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级
2021-09-22 16:59
来源: 深圳新闻网
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星期三查餐厅|国庆假期前突查!深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级

针对以上问题,深汕监管局食药科执法人员赖小忠提醒餐厅负责人,后厨管理应严格按照食品安全相关规定进行落实,整齐摆放,合理分区,并按照实际情况进行记录,同时他表示,餐厅的后勤管理工作仍需加强;水底山温泉庄园作为深汕特别合作区的代表餐厅,还有很大的进步空间。

“蓝马甲”正在进行快检

身穿蓝马甲的快检人员也来到了本次执法行动现场,对12个蔬菜样品进行抽检,结果均为阴性,符合要求。最后,经过严格的评分,执法人员公布该餐厅的量化评级由B级降为C级。

[编辑:黄春才]
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